A gordura Fry F foi desenvolvida para aplicação em frituras, o que lhe proporciona uma estabilidade elevada e um alto desempenho.

Vantagens

Baixa absorção de gordura no alimento, além de não conferir sabor residual de gordura no alimento

Aditivada com antiespumante

Oferece praticidade na manipulação

Não libera odores e nem fumaça

Boa resistência à oxidação

Maior rendimento em comparação com óleo (mais econômica)

Características

Aplicação: Frituras de Imersão em geral

Validade: 09 meses após data de fabricação

Acondicionamento: Baldes plásticos de 15 kg

Aspecto: Fluida

Conservação: O produto deve ser conservado em local fresco e seco, livre de raios solares e umidade