Esta gordura é utilizada para aspersão, fornecendo brilho aos biscoitos, snacks e alimentos do gênero.

Vantagens

Não interfere no sabor do produto final

Baixa absorção de gordura no produto

Boa estabilidade oxidativa

Ótima durabilidade do produto final

Características

Aplicação: Aspersão em superfície de biscoitos, pipocas e salgadinhos snack

Validade: 06 meses após data de fabricação

Acondicionamento: Container de 900Kg.

Aspecto: Fluida

Conservação: O produto deve ser conservado em local seco e arejado, livre de raios solares e umidade